Biographie :
Née en 1966 au Mexique, la petite Salma Hayek connaît une enfance mouvementée. D'abord envoyée chez les soeurs à 12 ans, elle en est exclue a cause de son tempérament volcanique. Apres un retour rapide a Mexico chez ses parents, elle est envoyée chez sa tante au Texas, puis elle revient à Mexico a 17 ans pour étudier les relations internationales.
Attirée par le septième art, elle fait plusieurs apparitions dans différentes télénovelas mexicaines. Son charmant minois est reperé par le réalisateur Robert Rodriguez qui la caste pour son film Desperado, aux cotes d'Antonio Banderas. Sa carriere est lancée pour de bon, et la belle rencontre le succès public et critique. A la tête d'une maison de production appelee Ventanarosa, elle a notamment participé a la création de la célèbre série Ugly Betty. En mai 2015, l'actrice est au casting de Tale of tales de Mattéo Garrone, film selectionné en compétition officielle au Festival de Cannes.
Cote coeur, Edward Norton a partage sa vie de 1999 a 2003, avant qu'elle rencontre Francois-Henri Pinault, avec qui elle a une petite fille, Valentina Paloma, en septembre 2007. Leur mariage est celebre le 14 fevrier 2009.